توباكو زبدة من انتاج هيثم الزوز

Haitham Elzoz (Diy Lover)

▪︎ وصف الطعم :

مذاق التوباكو الناعم بنغمات المينت الساحرة ممزوج بعناية مع كريمة الزبدة الغنية بصوص الكراميل اللذيذ .

▪︎ شرح الريسبى :

وقع الاختيار على فلاڤور Soho من بين عدة فلاڤورز ليكون حامل لمذاق التوباكو فى تلك الوصفة

ولكن هذة المرة يصاحب مذاق السوهو المعهود طيف من المنثول المنعش (نعناع) نابع من تكوين فلاڤور Royal القائم على التبغ الخشبي الهادى تعلوه نوتة منثول راقية جدآ وغير مزعجة .

ولكى نأخذ ميكس التوباكو بعيدآ عن أي ميكسات اخرى تحتوى فى تصميمها على فلاڤور Royal تم تعميق الطبقة بإضافة لمسة فنية من فلاڤور Vanilla Tobacco الذى يصنف من انواع التوباكو الناعم المائل لمتوسط بسبب وجود نوتة دخان لكنها ليس قاسية أو قذرة بشكل مبالغ فيه ولذالك وبعد تجارب كثيرة استمرت اكثر من عامين مع هذا الفلاڤور لا أجد ما يمنع من مزجه (بنسب منخفضة) فى الوصفات التى تحتوى على قاعدة من الحلوى والحلويات .

تغلف الفانيلا المشرقة بروفايل التوباكو المدخن وتكسب مذاقه نوع من انواع الفخامة لتجعل هذا الفلاڤور من وجهة نظرى فريد من نوعه

تم اضافة محسن ال Vanillin لعمل ربط وتحسين المذاق بالإضافة لتعزيز نوتة الفانيلا الموجوده فى Vanilla Tobacco والممزوجة فى الأصل بتوازن مع بروفايل التوباكو المدخن لكى نستفيد منها فى تحسين افتر تيست الزبدة .

أضافة الفانيلين كانت اضافة حاسمه فى الريسبى بدلآ من رفع نسبة Vanilla Tobacco لكى لا يهيمن على طبقة التوباكو وينحرف المذاق الرئيسي نحو التوباكو المدخن .

كما أنى لم أترك الزبدة بمذاقها المتعارف علية تعزف على خلاية التذوق بمنفردها فتم مزجها مع Butterscotch المدعوم بال Caramel لإكسبها طابع كريمى مشبع بالكراميل يأخذنا فى رحلة جديدة الى مذاق زبدة مختلف .

☆ مدة التعتيق ٤٠ يوم .

☆ مدة التهوية اقل من خمس دقائق

#جراب_الحاوى

#إمبراطور_الإبداع

#فكرة_فى_ريسبى

#اظبطها_على_كيفك

نسبة الشوت تكفى لعمل 100 ملى ليكويد

مدة التعتيق ٣ اسابيع

يأتى الشوت فى عبوة تعتيق حجم ١٢٠ ملى